AYRAN AŞI ÇORBASI TARİFİ | NASIL YAPILIR?
AYRAN AŞI ÇORBASI TARİFİ | NASIL YAPILIR?
AYRAN AŞI ÇORBASI TARİFİ | NASIL HAZIRLANIR ?
MALZEMELER
1.1.5 su bardağı su
2.1 su bardağı nohut (haşlanmış)
3.1.5 su bardağı buğday (haşlanmış)
4.1 su bardağı yoğurt
5.1 tutam karabiber
6.1 tutam tuz
7.1 tutam pulbiber
8.1 çay kaşığı kuru nane
9.8 yaprak taze nane
10.2 yemek kaşığı zeytinyağ
11.BuzAYRAN AŞI ÇORBASI TARİFİ | NASIL HAZIRLANIR ?
Yoğurdu ve suyu bir kaba koyup iyice çırpalım ayran haline getirelim. İçine nohut buğday ekleyip iyice karıştıralım.Yaklaşık 30 dk Ateşin üzerinde kalsın.Daha sonra tuz karabiber kuru nane ve taze nane ekleyip karıstıralım. En son zeytinyağ ve pulbiber koyup servis yapalım. Arzu ederseniz içine buz parçası atabilirsiniz.
AFİYET OLSUN.
Katkılarından dolayı sn.Nuri Bilge Ustamıza teşekkür ederiz.
Reklamı Kapat