Yaş Pasta Tarifi

Malzemeler

4 tane yumurta

2,5 fincan toz şeker

1 paket kabartma tozu

3 adet fincan un

Yarımçay bardağı sıvı yağ

Üzeri için:

1 paket krem şanti

1 su bardağı soğuk süt

Yaş Pasta Nasıl Yapılır?

Hazırlanışı

İlk olarak derin bir karıştırma kabının içinde 4 adet yumurtayı ve 2,5 fincan toz şekeri mikserin orta devrinde çırpıyoruz.

Sıvı yağı da ekleyerek çırpmaya devam edelim.

1 paket kabartma tozu ve 3 fincan unu da ilave edelim.

Mikserle çırpmaya devam ediyoruz.

Kare veya dikdörtgen orta boy bir fırın kabının içini yumuşamış tereyağıyla yağlayıp hazırladığınız karışımı dökelim.

175 derecede en az 30 dakika pişirilir.

Keki fırından çıkarır çıkarmaz üzerini sütle ıslatın ve bir kenarda bekletelim.

Diğer yandan 1 su bardağı sütü ve 1 paket krem şantiyi çırpıp ıslattığınız kekin üzerine dökelim.

Pastayı buzdolabına koyun ve krem şanti iyice sertleşinceye kadar 2-3 saat kadar dolapta bekletiyoruz.

Daha sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.