Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi

Malzemeler

125 gr tereyağı

1 su bardağı un

1,5 su bardağı şeker

1 litre süt

1 paket vanilya

Üzeri için;

Tarçın

Yalancı Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır?

Hazırlanışı

İlk olarak tereyağını tencerede eritin ve unu ekleyerek kokusu çıkana kadar karıştırarak kavuralım.

Bir yandan da azar azar sütü eklemeye başlıyoruz.

Üzerine şekeri de ekleyin.

Muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir.

Son olarak vanilyayı ekleyip ocaktan alın ve mikserle 3 dakika kadar çırpıyoruz.

22 cm ebatlarındaki borcamınızı ıslattıktan sonra muhallebiyi dökün ve spatula yardımıyla düzeltelim.

Oda ısısına geldikten sonra streçleyin ve buzdolabında 2 veya 3 saat kadar bekletilir.

Buzdolabından alınca üzerine tarçın serpiştirerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.