Tortilla Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeler

4 su bardağı un

1 tatlı kaşığı tuz

2 su bardağı ılık su

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Tortilla Tarifi

Hazırlanışı

Öncelikle derin bir kasenin içinde unu, tuzu ve kabartma tozunu karıştırıp ortasını açalım.

Ilık suyu içine boşaltıp, kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurulur.

Ceviz büyüklüğünde bezelere ayırarak üzerini nemli bir bezle örtün ve 20 dakika dinlendirin.

Bezeleri hafifçe unlanmış zeminde merdaneyle yuvarlak bir biçimde açın.

Tava da arkalı önlü pişirin.

Biraz soğuduktan sonra afiyetle tüketin. Kolaylıkla hazırlanan tortillalarınız hazır.

Tortilla tarifi hazır.

Afiyet olsun.