Şeftali tatlısı tarifi
Şeftali tatlısı tarifi
Malzemeler
6 tane şeftali
12 tatlı kaşığı toz şeker
Servis için:
Dondurma
kaymak
Şeftali tatlısı tarifi nasıl yapılır?
Öncelikle şeftalileri soymadan ikiye bölüp çekirdeklerini çıkaralım.
Fırın tepsisine dizdiğiniz şeftalilerin üzerine birer kaşık şeker serpiştiriyoruz.
Fırını 180 dereceye ayarlayıp şeftalileri fırına verelim.
Şeftaliler sularını salıp karamelize oluncaya kadar 40 veya 45 dakika civarı pişirilir.
Fırından aldığınız tatlıları dilerseniz ılık dilerseniz soğuk servis yapabilirsiniz.
Servis sırasında üzerine dondurma, kaymak ya da krem şanti eklerseniz ya da dövülmüş ceviz koyabilirsiniz.
Afiyet olsun.