Sakızlı Muhallebi Tarifi

Malzemeler

1 lt süt

1 su bardağı un

1 su bardağı toz şeker

2 paket vanilya

2 veya 3 parça damla sakız

Sakızlı Muhallebi Nasıl Yapılır?

Hazırlanışı

İlk olarak süt, un, şeker ve vanilyayı tencereye alıp pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpıyoruz.

Ardından damla sakızlarını döverek toz haline getirin ve karışıma ekleyelim.

Tencereyi ocağa yerleştirip orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirilir.

Pişen muhallebiyi ocaktan alarak 5 dakika dinlendirin ve mutfak robotuna aktarıyoruz.

Muhallebiyi robotta karıştırıp servis kaselerine dolduralım.

Oda sıcaklığına gelince buzdolabına alın ve birkaç saat soğutalım.

Üzerini fındık ve fıstık parçaları ile süsleyelim.

Daha sonra servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.