Sakallı Sandviç Nasıl Yapılır?

Malzemeler

Rendelenmiş kaşar peyniri

1 su bardağı ılık süt

Yarım su bardağı yoğurt

1 tane yumurta

Yarım su bardağı sıvı yağ

1 yemek kaşığı toz şeker

1 çay kaşığı tuz

1 yemek kaşığı kuru maya

yaklaşık 4,5 su bardağı un

Labne peyniri

Beyaz peynir

Maydanoz

Sakallı Sandviç Tarifi

Hazırlanışı

İlk olarak Ilılık sütte mayayı eritiyoruz.

Daha sonra yoğurt, sıvı yağ, yumurta, toz şeker, tuz ekleyelim.

Unu ekleyip yoğuruyoruz.

Hamuru kapatıp 30 dakika boyunca mayalandıralım.

Beze şeklinde yapıp tepsiye dizelim.

Tepside 15 dk bekletelim.

Yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim.

Peynirleri karıştıralım.

Poğaçalarımızın arasını kesip içine koyalım. İnce kıyılmış maydanoza veya rendelenmiş kaşar peynirine batıralım.

Daha sonra servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.