Pişmaniyeli Pasta Nasıl Yapılır?

Malzemeler

Kek için

3 yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 paket vanilya

1 su bardağı ayçiçeği yağı

1 su bardağı süt

2.5 veya 3 su bardağı un

Krema için

2 paket krem şanti

1 su bardağı süt

Yarım su bardağı şekerli kestane püresi

Üzeri için

300 gr pişmaniye

Toz Antep fıstığı

Pişmaniyeli Pasta Tarifi

Hazırlanışı

Öncelikle yumurta, şeker ve vanilyayı mikserle çırpıyoruz.

Süt, yağ ve unu ekleyip karıştıralım.

Hamuru yağlanmış ortası delik kek kalıbına aktarın ve 180 dereceye ayarlanmış fırında 40 dakika pişirilir.

Soğuduktan sonra keki kalıptan çıkartın ve enlemesine ortadan ikiye keselim.

Toz krem şantileri süt ile katılaşıncaya kadar çırpın. Kestane püresini ekleyip karıştırın ve 20 dakika derin dondurucuda soğutalım.

Kremanın yarısını kekin arasına, kalanını üzerine ve etrafına yayalım.

Pişmaniyeleri tel tel ayırıp pastanın her tarafını kapatacak şekilde yerleştirilir.

Üzerini toz fıstıkla süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.