Peynirli Kabak Rulo Tarifi: Nasıl Yapılır?
Peynirli Kabak Rulo Tarifi: Nasıl Yapılır?
Malzemeler
2 tane kabak
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 paket pınar labne
1 çay bardağı lor peyniri
1 yemek kaşığı koyun yoğurdu
6 dal dereotu
1 dal fesleğen
1 tatlı kaşığı çörek otu
1 tatlı kaşığı nane
Tuz
Peynirli Kabak Rulo Tarifi
Hazırlanışı
Öncelikle her bir kabağı uzunlamasına 4 dilim halinde keselim.
8 parça kabağa bir fırça yardımı ile zeytinyağı sürelim.
Teflon tavada arkalı önlü ızgara olmuş gibi kızartalım.
Izgara olmuş kabakların hemen üzerini yumuşaması için kapatırız.
Bu arada tüm tüm malzemeleri harmanlarız.
Kabakları uzunca serip içine 1 kaşık harcımızdan koyarak rulo yaparız.
Uzunca bir tabağa alıp süsleyerek servis yapın.
Afiyet olsun.