Kaburga Mısır Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeler

Kaburga Mısır İçin:

4 tane mısır

4 yemek kaşığı sıvı yağ

1 çay kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

2 çay kaşığı sarımsak tozu

Acılı Mayonez Sos İçin:

3 yemek kaşığı mayonez

1 diş ezilmiş sarımsak

1 yemek kaşığı sriracha sos

Üzeri İçin:

1 avuç kıyılmış taze nane

Kaburga Mısır Tarifi

Hazırlanışı

İlk olarak 4 tane mısırı bıçakla baskı uygulayıp uzunlamasına dörde bölün ve fırın tepsisine yayalım.

4 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 çay kaşığı tuz, karabiber, 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber ve 2 çay kaşığı sarımsak tozunu bir kasede karıştıralım.

Hazırladığınız bu sosu mısırların üzerine fırça yardımıyla güzelce yayalım.

Kaburga mısırları 200 derece ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.

Acılı mayonez sos için; bir kasede mayonez, sarımsak ve sriracha sosu karıştıralım.

Fırından çıkan kaburga mısırlarını servis tabağına alın ve üzerine acılı mayonez ile taze nane serpiştirip servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.