İsli Peynir Salatası Nasıl Yapılır?

Malzemeler

200 gram ince dilimlenmiş isli peynir

10 adet yaprak kıvırcık marul

10 adet yaprak göbek marul

3 adet domates

1 adet kırmızı soğan

3 adet dal maydanoz

5 adet siyah zeytin

Sumaklı sos için

1 çay bardağı zeytinyağı

1 çorba kaşığı sumak

1 çay kaşığı toz biber

1 limonun suyu

Tuz

Hazırlanışı

Kıvırcık ve göbek marul yapraklarını, domates ve maydanozu yıkayalım.

Marul yapraklarını elinizle parçalara ayıralım.

Domatesleri ikiye kesin, maydanozu kıyın.

Soğanı soyup halka şeklinde doğruyoruz.

Tüm malzemeyi derin bir kaseye alıp harmanlayın.

Derin bir kapta zeytinyağı, sumak, toz biber, tuz ve limon suyunu iyice karıştıralım.

Hazırlamış olduğunuz salatanın içine ekleyip karıştırın.

Servis tabağına aktarıp ince dilimlenmiş isli peynir ile süsleyin.

Daha sonra servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.