Fried Rice Tarifi : Nasıl Yapılır?

Fried Rice Tarifi : Nasıl Yapılır?

Fried Rice Tarifi : Nasıl Yapılır?

Malzemeler

Yarım su bardağı pirinç

Yarım kırmızı soğan

200 gr tavuk göğsü

2 diş sarımsak

Karabiber

Kırmızı biber

Zerdeçal

Zencefil tozu

Tuz

Tatlı soya sosu

Taze soğan

Haşlanmış havuç

Fried Rice Tarifi : Nasıl Yapılır?

Fried Rice Tarifi

Hazırlanışı

Öncelikle tavukları kuşbaşı şeklinde doğrayalım.

Bir kabın içinde soya sosu ile harmanlıyoruz.

Tavukların üzerine karabiber ve tuz serpiştirdikten sonra kenarda bekletilir.

Bu esnada küçük bir tavanın içerisinde pirinçleri haşlayalım.

Teflonun içine az miktarda yağ ekleyin.

Tavaya tavuk etini koyarak soteleyin.

Biber, sarımsak ve soğanları küçük küçük doğrayın.

Haşlanmış havuçları da küp şekilde doğrayın.

Tavuğun üzerine sarımsak, biber ve soğanı ekleyin.

Malzemeleri karıştırdıktan sonra zerdeçal, karabiber, tuz ve zencefil tozunu ekleyerek harmanlayın.

Tavanın yarısını boş bırakın.

Bu kısma haşlanmış pirinçleri ekleyin.

Pirinçleri soteledikten sonra tavuk eti ile karıştırın.

Son olarak havuçları da ekleyerek tüm malzemeleri karıştırın.

Afiyet olsun.


Web Tasarım