En İyi Kırmızı Biber Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeler

4 veya 5 adet kırmızı kapya biber

2 tane domates

3 tane soğan

2 adet diş sarımsak

Sıvı yağ

3 yemek kaşığı un

1 tane patates

1 tane havuç

Kırmızı Biber Çorbası Tarifi

Hazırlanışı

İlk olarak unla yağı kavurun, üzerine soğan ve sarımsağı irice doğrayıp kavuralım.

Diğer malzemeleri de irice doğrayıp kavurduktan sonra 5- 6 bardak suyunu ekleyin.

Nane ekleyip kaynatın, kaynayınca blenderden veya tel süzgeçten süzün.

Yaklaşık 10 dakika daha kaynatın.

Afiyet olsun.