Elmalı Kup Tarifi

Malzemeler

4 tane elma

1 çay bardağı toz şeker

1 tatlı kaşığı tarçın

1 su bardağı kadar dövülmüş ceviz içi

Muhallebisi için:

3 yemek kaşığı margarin

3 Türk kahvesi fincanı un

1 lt süt

1 su bardağı şeker

1 paket vanilya

Elmalı Kup Nasıl Yapılır?

Hazırlanışı

İlk olarak wlmaların kabuklarını soyarak rendeleyelim.

Teflon bir tavaya ya da tencereye alarak üzerine şekeri ilave edelim.

5 veya 6 dakika kadar kaynatılır.

Ceviz ve tarçını ekleyerek 2 dakika kadar daha ocakta tutun sonra kuplara paylaştırıyoruz.

Muhallebisini hazırlamaya başlayabilirsiniz.

Tencereye margarini alarak eritin, unu ilave ederek kavurun ve ardından şekeri ve sütü ilave ederek iyice çırpıyoruz.

Topaklanmasın diye mikser ile çırpabilirsiniz.

Karışımı koyulaşıp, kaynayana kadar karıştıralım.

Ocaktan almadan önce vanilyayı ilave edin ve altını kapatıyoruz.

Hazırlamış olduğunuz muhallebiyi de kuplara paylaştırın ve soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.