Dağ Elması Nedir?

Dağ Elması Nedir?

Yaban elması ya da bir diğer adıyla dağ elması adı itibariyle kulağa yabani, yenmez gibi gelse de gülgiller familyasının bir parçası olup taze olma durumunda tüketilen bir meyvedir.Bu meyve, yabani elma ağacında yetişen, normal olarak bildiğimiz elmadan daha küçük boyutta ve oldukça ekşidir.Direkt olarak, yenilmesi bir tercih olmakla beraber kullanım alanları olarak reçel yapımında, meyve suyu yapımında, marmelat ve sirke yapımında faaliyet gösterir.Tadının çok ekşi olması sirke yapımında oldukça değerlidir. Tadının ekşi olması sizleri korkutmasın, küçük bir meyve olsa da vücuda büyük yararları vardır.

Yaban Elması Ne İşe Yarar?

Yaban elması ağacının hem meyveleri hem de tohumları kullanılmaktadır.

Boyut olarak küçük olan yaban elması, içerisinde C vitamini başta olmak üzere B grubu denilen B1, B2, B5, B9 vitaminlerini barındırır.Sadece bu vitaminlerle kalmayıp karoten olarak anılan provitamin A ve E vitaminleri açısından da zengindir.Mineral bakımından da zengin olan yaban elması içerisinde ve potasyum, manganez magnezyum, fosfor, demir, çinko gibi elementleri de bulundurur.Bu bilgiler ışığında, yaban elması böbrek rahatsızlıklarına karşı da vücutla beraber savaşır ve böbreklerin temizlenmesinde rol oynar.Ayrıca, yaban elması tüketimi;Migren gibi kronikleşmiş baş ağrılarının tedavisinde, yüksek tansiyonun düşmesinde, kolesterolün düzenlenmesinde, kan şekerinin kontrol altına alınarak normal seviyelerde seyretmesinde, romatizmasal rahatsızlıkların tedavisinde, insomnia olarak bilinen uykusuzluğun tedavisinde, yorgun ve bitkin hallerin iyileştirilmesinde, kabızlık şikayetinin giderilmesinde rol oynar.


Web Tasarım