Cevizli Kayısı Tatlı Tarifi

Malzemeler

Yarım kilo taze kayısı

2 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi

100 gram tereyağı

Şerbeti için

2 su bardağı toz şeker

3 su bardağı su

Üzeri için

Ceviz içi

Kaymak

Cevizli Kayısı Tatlı Nasıl Yapılır?

Hazırlanışı

Öncelikle Fırını 180 derecede ısıtalım.

Kayısıları kopmayacak şekilde boyuna ikiye açıp çekirdeklerini çıkaralım.

İçlerini cevizle dolduralım.

Daha sonra bir tepsiye dizelim.

Üzerine küp doğranmış tereyağını ekleyelim.

Sıcak fırında 25-30 dakika pişiriyoruz.

Şerbet için, şeker ve suyu tencereye alıp 20 dakika kaynatılır.

Kayısıları fırından çıkardıktan sonra üzerine şerbeti gezdirelim.

Tepsiyi tekrar fırına alıp kayısıları 5 dakika daha pişirilir.

Üzerine ceviz içi serpelim.

Kaymak ekleyip servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.