Çakal eriği nedir?
Çakal eriği nedir?
Çakal eriği (Prunus spinosa), gülgiller (Rosaceae) familyasından bir ağaççık türüdür.
Sık dallı, ender olarak 3–4 m’ye kadar boylanan, dikenli bir ağaççıktır.Beyaz renkli çiçekler yapraklanmadan önce açılır.Olgun meyveleri mavi-siyah dumanlıdır.
Türkiye’nin birçok orman bölgelerinde görülür.
İçeresinde bulundurduğu bazı özel gıdalar sayesinde güvem eriği meme kanseri gibi birçok hastalığa iyi geldiği düşünülmektedir.Daha çok alternatif tıp yöntemi olarak kullanılması mümkün olan bir yiyecektir.Fakat güvem eriğinin faydaları kanıtlanmış bir gerçek değildir. İlk olarak güvem eriği ekvator kökenli bir yiyecek olarak bilinmektedir.
Çakal (Güvem) Eriğinin Faydaları Nelerdir?
Güvem eriği nispeten az bakım gerektiren, yavaş büyüyen, kompakt, dikenli, çok dallı bir çalı veya siyahımsı bir kabuğa sahiptir.
Özellikle çocuklarda sindirimi iyileştirmeye, kabızlığı giderir.
Hazımsızlığı iyileştirmeye, şişkinliği azaltmaya ve ishali iyileştirmeye yardımcı olur.
Solunum yolu rahatsızlıklarının tedavisi için yararlı kabul edilir.
Balgam söktürücü özellikleri nedeniyle çiçekler soğuk algınlığı ve öksürük ile savaşabilir.
Dişlerdeki çürükleri önlemek için kullanılabilir.
Antioksidan görevi görür.
Kanda bulunan toksik maddeleri yok etme eğilimindedir.
Kanser hücrelerinin büyümesini önler ve çoğalmasını azaltır.
İdrar söktürücü özellikleri nedeniyle sıvı tutulmasını giderir.
Çakal Eriği Nasıl Tüketilir?
C vitamini ve E vitaminini içerisinde bolca bulunduran çakal eriği farklı biçimlerde tüketilebilir.Eriği çiğ olarak tüketebileceğiniz gibi pişirerek çeşitli biçimlerde de lezzetlendirebilirsiniz.
Çakal eriği marmelat ya da reçel olarak da faydalarını devam ettirir. Dilerseniz eriği bir miktar sıcak suya atarak çay haline de getirebilirsiniz.Tamamen sizin damak tadınıza göre tüketimi şekillendirilebilir.
Çakal Eriğinin Cilde Faydaları Nelerdir?
C vitamini ve tanen bakımından zengin olduğu için cildinizin esnekliğini korumak için cildinize çakal eriği özü uygulayabilirsiniz.Genel cilt sağlığını iyileştiren tanenler, meyve asitleri bu meyvede bolca vardır.Bu bileşikler cildi nemlendirir ve nemi geri kazandırır.
Antioksidanlar oksidatif stresle savaşır ve serbest radikallerin neden olduğu hasarı azaltır.Böylece cildi hasara karşı korur ve erken yaşlanmaya karşı da savaşabilir.Çakal eriği yağı uygulanması çatlakları önleyebilirsiniz.
Şifa kaynağı olan bu eriği dozunda kullanmaya dikkat etmek gerekir.Gereğinden fazla tüketimde diğer sağlıklı meyvelerde olduğu gibi çakal eriği de çeşitli reaksiyonlar gösterebilir.