Balkabaklı Pasta Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeler

500 gr kabak

2 tane pötibör bisküvi

Yarım su bardağı toz şeker

120 gram margarin

2 çay bardağı süt

1 adet krem şanti

1 adet vanilya

1 çay kaşığı tarçın

Üzerini Süslemek için:

1 su bardağı fındık, ceviz veya çikolata sosu

Hazırlanışı

Öncelikle derin bir kapta bisküvileri un haline getirelim.

Margarini eritin ve bisküvilerle karıştırın ardından tarçını ekleyin ve borcama alın.

Krem şanti ve sütü çırpıcı yardımıyla iyice çırpın.

Tencerede bir buçuk su bardağı toz şekeri ve aldığı kadar suyu koyarak pişmeye bırakın.

Piştikten sonra balkabaklarını ayrı bir kapta vanilyayı da ekleyerek ezin.

Kremanız soğuduktan sonra bisküvilerin üzerine yayın balkabaklarını da aynı yöntemle krem şantinin üzerine alın.

Süslemek için fındıkları serpiştirin.

Afiyet olsun.