Asma Kabak Nedir ?

Asma Kabak Diğer Adı:Latincesi: Lageneria vulgaris

Asma kabak türü kadın memesine benzemesiyle dikkat çekmektedir. Meksika dolaylarında yetişen Vietnam Asma Kabağı, kabakgiller familyasında sınıflandırılmış bir sebze türüdür. Bu görünüme, kabaktaki lif dokusu kurumaya başladıktan sonra almaya başlar. Bilimsel adı Vietnamese Loofah’dır.

Kabakgillerden sürüngen veya sarılgan, mevsimlik bir kabak türü’dür.

Bu türün ince uzun, sebze olarak kullanılan bir üründür.