Amberçiçeği nedir? Amberçiçeğinin faydaları neler?

Birçok Karayip ülkesinde yol kenarlarında kısa boylu, şarap kırmızısı renginde filizler satan seyyar satıcılar görebilirsiniz. Bu “filizler” aslında göz alıcı kırmızı sapı ve gülhatmini hatırlatan soluk sarı çiçekleriyle güçlü çalılık bir bitki olan Hibiscus sabdariffa’nın meyveleridir. Anavatanı Hindistan ve Malezya olan ancak dünyanın tropikal ve yarı tropikal bölgelerinde yetiştirilen Hibiscus sabdariffa’nın birçok adı vardır: amberçiçeği, bamya çiçeği, kırmızı bamya çiçeği, Jamaika ekşi yoncası ve Florida keçiyemişi. Amberçiçeğinin besleyici meyvelerinden reçel ve jöle yapılır, meyve salatalarına konur, dondurmanın üzerine ve turtalara sos olarak eklenir, hint turşusu ve çeşnilerde kullanılır ve birçok bitkisel çay harmanında bulunur.

Afrika’nın bazı bölgelerinde amberçiçeği meyveleri yer fıstığıyla birlikte yemiş olarak sunulur. Ama amberçiçeği belki de en çok meyvelerinin sıcak suda mayalanmasıyla ve ortaya çıkan kızılcık renkli sıvının şekerle tatlandırılmasıyla yapılan canlandırıcı ve kanı durdurucu etkisi olan içecekle bilinir. Zencefil ya da başka baharatlarla lezzetlendirilen bu içki Batı Hindistan’dan Batı Afrika’da çok yaygındır.

Amberçiçeği nedir?

Amberçiçeğinin yer üstündeki tüm kısımları Hindistan, Afrika, Meksika ve Orta Amerika’nın farklı bölgelerinde geleneksel tıpta kullanılır. Meyve ve tohumlar hafif idrar söktürücü ve kabızlık giderici etkileriyle bilinir. Yapraklar ve çiçekler sindirim ve böbrek fonksiyonlarını geliştirmek için kullanılır. Olgunlaşmış meyvelerden yapılan demleme çay, öksürüğü kesmek ve safra kesesi ve karaciğerdeki problemleri gidermek için kullanılabilir. Yaprak ve meyvelerin demleme çayı, yüksek ateşe ve düşük tansiyona iyi gelir ve kan dolaşımını güçlendirir. Amberçiçeği yapraklarından yapılan bir losyon da yaralanmalara iyi gelir. Modern bitkisel tıp uygulayıcıları amberçiçeğini düşük tansiyon ve zararlı düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL) kolesterolün vücuda olumsuz etkilerini azaltmak için tavsiye ederler. Ayrıca damar sertliğini (aterosklerosis) önleyerek kan dolaşımını güçlendirir, amberçiçeğinin damar sertliğine neden olan kanı ve kan damarlarını engellediği yapılan çalışmalarla gösterilmiştir. Antioksidanlar açısından zengin olan amberçiçeği kansere karşı da etkili olabilir.

Amber Çiçeği Faydaları Neler?

Demir ve magnezyum zengini bir bitkidir.

Kadınlarda regl düzenleyici etkiye sahiptir.

Mide ve bağırsak faaliyetlerini düzenlemeye yardıcıdır. Rahatlatıcıdır.

Hamilelikte süt bezlerini uyarır. Ve böylece prolaktin (süt hormonu) hormonunun salgılanmasını destekler. Bu da anne sütünün artıması anlamına gelmektedir.

Kan dolaşımını güçlendirir.