Makarna Çorbası Tarifi | Nasıl Yapılır?

MAKARNA ÇORBASI…yada…TUTMAÇ ÇORBASI 

Malzemeler 

1.  Yarım paket boncuk makarna

2. 500 gram yoğurt

3. 2 Yemek kaşığı un

4. 1 Tane yumurta

5. Pulbiber

Makarna Çorbası Tarifi | Nasıl Yapılır?

6. Nane

7. Tuz

8. Yağ

Makarna’yı haşlıyoruz suyunu dökmüyoruz dığer yandan büyük bir kaba yoğurt un ve yumurtayı koyuyoruz.

Güzelce çırpıyoruz pütürlü kalmasın yoğurduğumuzu makarnanın üzerine döküyoruz kaynayana kadar karıştırıyoruz kaynadıktan sonra tuz ve yağını ilave ediyoruz isteğe bağlı olarak pulbiber ve naneyi üzerine dökebilir yada pulbiber ve naneyi yağ da kızartıp çorbanın üzerine dökebilirsiniz servise hazır.

AFİYET OLSUN  

Katkılarından dolayı sn.Nuri Bilge Ustamıza teşekkür ederiz.